Bierhefe auf DDGS-Basis

Bierhefe auf DDGS-Basis wird durch die Vermehrung von Saccharomyces cerevisiae auf einem flüssigen Weizenschlempe-Substrat hergestellt. Anschließend wird die Hefebiomasse abgetrennt, konzentriert und getrocknet.

Das fertige Produkt enthält etwa 92% Hefe und 8% DDGS. Es verbindet Hefeprotein mit einem kleinen Anteil an Destillationsnebenprodukten und zeichnet sich durch eine braune Farbe und einen typischen Bierhefegeruch aus.

Ernährungsphysiologischer Wert
Mit einem Proteingehalt von 43 ± 1,5% in der Trockenmasse liefert das Produkt Protein und Aminosäuren für ausgewogene Futterrezepturen. Es wird als Einzelfuttermittel angeboten, nicht als probiotischer Zusatzstoff mit lebender Hefe.

Anwendung
Proteinrohstoff für Nutztierfutter, Ergänzungsfuttermittel und Heimtierfutter. Die Einsatzmenge sollte auf die Tierart und die gesamte Futterration abgestimmt werden.