Drożdże piwne na bazie DDGS

Drożdże piwne na bazie DDGS są produkowane poprzez namnażanie Saccharomyces cerevisiae na płynnym podłożu z wywaru gorzelniczego z pszenicy. Biomasa drożdżowa jest następnie oddzielana, zagęszczana i suszona.

Gotowy produkt zawiera około 92% drożdży i 8% DDGS. Łączy białko drożdżowe z niewielkim udziałem materiału gorzelniczego. Charakteryzuje się brązową barwą i zapachem typowym dla drożdży piwnych.

Wartość żywieniowa
Zawartość białka wynosząca 43 ± 1,5% w suchej masie sprawia, że produkt dostarcza białka i aminokwasów do zbilansowanych receptur. Jest oferowany jako materiał paszowy, a nie probiotyczny dodatek zawierający żywe drożdże.

Zastosowanie
Składnik białkowy do pasz dla zwierząt gospodarskich, mieszanek paszowych uzupełniających i karm dla zwierząt domowych. Udział należy dostosować do gatunku zwierząt i całej dawki pokarmowej.